超級市場往往反映一個地方的飲食以至生活文化，香港的超市貨品百花齊放，正是國際美食薈萃的最佳體現。蘇玉華與Ricky(張錦祥)，一位是美女廚神，一位是專業名廚，同樣喜歡在SOGO的Freshmart留連，在貨架與貨架之間尋覓，發掘驚喜滋味。

嚴選優質食材

自小已負責入廚的蘇玉華，不但將烹飪當作興趣，更視之為一門藝術，「出色的廚師可以用一些看似普通的食材變成一道道色、香、味俱全的菜餚，就好像魔術一樣，是一種很高的境界。」珍饈百味都由基本食材轉變而成，因此蘇玉華特別重視材料的質素，「新鮮的菜毋須烹調也很好吃，同一道理，無論是魚還是肉，只要是新鮮、優質的材料，配合基本的烹調技巧，已經可以做出很好的效果，所以每逢請客，我都會來SOGO Freshmart買和牛及羊扒。」

對於專注鑽研歐陸菜的Ricky來說，SOGO Freshmart食材之多和齊全，也為他提供了更多選擇，「曾經有不少來自外國的西廚跟我說過，香港簡直是廚師的天堂，無論是法國、意大利、日本、印度，甚至南美的食材都可以輕易找到。」Ricky 自己最愛在SOGO Freshmart搜購日本出產的季節蔬果，「雖然香港不乏日式超市，但日本蔬果還是以這裡最多、最新鮮。」

即食也是享受

雖然視烹調為樂趣，不過蘇玉華和Ricky同是大忙人，平時難得為自己下廚，幸好即食品的種類愈來愈多，為他們解決了不少難題。蘇玉華偏愛海鮮，魚生和阿拉斯加長腳蟹都是她的重點推介：「買即食魚生的話，我一定會來SOGO Freshmart，感覺上較為乾淨，衛生，而且種類特別多。另外，這裡的冰櫃有急凍阿拉斯加長腳蟹賣，回家後只需解凍便可進食，非常方便。」

至於Ricky的心水選擇，是來自韓國的薯仔麵，「第一次食的薯仔麵，是朋友從韓國帶回來的手信，口感煙煙韌韌很特別，後來竟然給我在SOGO Freshmart發現。我的貼士是：煮麵時加少許菜和魷魚，試過一定回味無窮。」