蘇玉華前晚出席「四海一心慈善基金慈善晚會」，她即席煮蟹，籌得15萬元﹔而梅艷芳的歌迷都爭相搶食蘇玉華的傑作。

擔任表演嘉賓的楊千嬅被問及對阿梅的印象，她說﹕「初見梅姐覺得好驚，因對方好有霸氣及個性，但相處過後就知梅姐是好人。我在梅姐身上學會『講得出就要做得到』，她還叮囑我要戴眼識人呢﹗」

有美女廚神稱號的蘇玉華前晚出席「梅艷芳四海一心慈善基金」慈善晚會，她即場表演拿手好菜薑蔥炒蟹，為大會籌得15萬元善款。

就連梅艷芳的歌迷也圍著阿蘇要求試食，之後更豎起姆指人讚她廚藝過人，但卻令到Miki和Theresa為大會籌款所煮的雞翼乏人問津，認真無面。

此外，前晚大會放置了20張梅姐生前的大相在禮堂內，以供歌迷合照，而最特別的是他們以鮮花和紙板製成了一個小型梅姐像給歌迷欣賞。大會更在場內設置義賣攤位為該會基金籌款。

蘇玉華以廚藝高手身份入廚籌款，
沒有讓人失望。

吳 雨 霏 （ Kary ） 早 前 在 無 線 節 目 《 美 女 廚 房 》 煮 煮 到 幾 乎 火 燒 錄 影 廠 ， 前 晚 其 好 姊 妹 楊 愛 瑾 （ Miki ） 在 梅 艷 芳 冥 壽 的 慈 善 晚 會 上 ， 下 廚 籌 款 時 竟 發 生 小 爆 炸 ， 火 燒 爐 頭 ， 幸 得 工 作 人 員 極 速 撲 火 ， Miki 與 Kary 可 說 是 放 火 雙 妹 嘜 。

前 日 是 梅 艷 芳 43 歲 冥 壽 ， 逾 200 名 歌 迷 於 尖 沙 嘴 富 豪 九 龍 酒 店 舉 辦 「 梅 艷 芳 四 海 一 心 慈 善 基 金 慈 善 晚 會 」 ， 延 續 偶 像 的 善 心 。 結 果 全 晚 共 籌 得 20 萬 元 善 款 ， 撥 捐 福 幼 慈 善 基 金 。 現 場 設 有 小 型 展 覽 會 ， 展 出 20 張 梅 艷 芳 肖 像 的 油 畫 ， 晚 會 還 請 來 楊 千 嬅 、 蘇 玉 華 、 傅 穎 （ Theresa ） 及 楊 愛 瑾 出 席 。

火 舌 高 近 兩 呎

楊 千 嬅 負 責 代 表 福 幼 基 金 會 接 受 善 款 支 票 ， 蘇 玉 華 、 Theresa 及 Miki 則 來 一 場 烹 飪 比 賽 ， 贏 出 一 方 會 獲 善 長 捐 出 15 萬 元 予 福 幼 基 金 ， 結 果 雙 方 打 成 平 手 ， 籌 得 30 萬 善 款 。

廚 藝 了 得 的 蘇 玉 華 煮 薑 蔥 炒 蟹 ， 有 板 有 眼 ， Theresa 與 Miki 則 合 作 煮 薯 仔 炆 雞 翼 ， 竟 然 步 好 姊 妹 吳 雨 霏 火 燒 爐 頭 後 塵 ， 只 見 Theresa 埋 頭 切 菜 之 時 ， Miki 負 責 開 爐 ， 誰 知 她 雞 手 鴨 腳 ， 換 了 兩 個 爐 也 開 不 著 ， 酒 店 遂 再 提 供 第 三 個 爐 頭 ， 還 找 來 廚 師 協 助 ， 並 將 開 不 著 的 爐 先 放 一 旁 ， 突 然 其 中 一 個 「 boom 」 一 聲 發 生 小 爆 炸 ， 火 舌 高 近 兩 呎 ， 嚇 得 現 場 眾 人 目 瞪 口 呆 ， Miki 更 花 容 失 色 ， 工 作 人 員 火 速 以 水 救 火 ， 幸 無 大 礙 。

事 後 Miki 接 受 訪 問 時 仍 驚 魂 未 定 ， 她 說 ： 「 嚇 餐 死 ， 我 仲 以 為 Kary o黎 o左， 佢 係 放 火 經 典 嘛 。 」 Miki 謂 她 平 時 也 有 入 廚 ， 五 一 湯 也 難 不 到 她 ， 但 及 不 上 好 友 鄧 麗 欣 的 廚 藝 。 問 到 其 緋 聞 男 友 徐 天 佑 可 有 嚐 過 ？ Miki 說 ： 「 佢 冇 食 過 喎 。 」

要 為 結 婚 鋪 路

蘇 玉 華 出 名 廚 藝 了 得 ， Miki 與 她 比 拼 可 感 尷 尬 ？ 她 說 ： 「 我 知 同 佢 有 距 離 ， 如 果 我 o地 叻 就 冠 軍 啦 ， 不 過 女 仔 唔 識 煮 o野 食 唔 得 o羅 ， 要 為 結 婚 後 鋪 路 ， 冇 理 由 一 o的 都 唔 識 。 」 Theresa 也 表 示 沒 有 煮 過 東 西 給 緋 聞 男 友 Neal 吃 。

前 晚 千 嬅 憶 述 與 梅 艷 芳 往 事 ， 她 說 ： 「 佢 同 我 講 ， 做 女 人 要 帶 眼 識 人 ， 初 頭 我 都 唔 明 佢 講 乜 ， 入 行 耐 o左 終 於 明 白 ， 做 女 人 o係 娛 圈 好 艱 辛 。 」 有 傳 千 嬅 已 簽 約 東 亞 娛 樂 ， 她 說 ： 「 我 仲 係 金 牌 藝 人 ， 仲 有 好 多 工 作 o係 手 。 」

此 外 ， 千 嬅 昨 日 以 聯 合 國 兒 童 基 金 會 大 使 身 份 出 席 義 賣 活 動 ， 為 貧 困 地 區 兒 童 籌 集 防 疫 注 射 和 緊 急 救 援 經 費 。 曾 當 護 士 的 千 嬅 ， 與 現 場 作 醫 生 和 護 士 打 扮 的 小 朋 友 合 照 時 ， 被 「 醫 生 」 以 聽 筒 檢 查 ， 令 她 哭 笑 不 得 。

Miki（楊愛瑾）（中）和Theresa（傅穎）（左）前晚出席「梅艷芳四海一心慈善基金」慈善晚會，更和「美女廚神」蘇玉華（右）在會場上決鬥廚藝為大會籌款。雖然Miki和Theresa所煮的雞翼也同樣籌得15萬元善款，但卻在試食時卻沒有人敢試他們2人所製的雞翼。她們事後解釋，「阿蘇是廚神，我們當然有一段距離﹗」

大會亦放置20張梅姐生前的大相在禮堂內供歌迷合照，在場內亦設置義賣攤位為該會基金籌款。

前天是梅艷芳的冥壽。「梅艷芳四海一心慈善基金」當晚假尖沙咀某酒店舉行《珍惜聚會時06》，除阿梅歌迷出席之外，藝人蘇玉華、傅穎(Theresa)和楊愛瑾(Miki)亦參與聚會，為四海一心籌款，楊千嬅則代表福幼基金會，從四海一心慈善基金主席蘇蔡潔蓮手中接收二十萬元支票。晚會中，蘇玉華、傅穎(Theresa)、楊愛瑾(Miki)參與「慈善美女廚房」籌款環節，分組炮製阿梅生前最愛吃的二味菜餚，各組均籌得十五萬元善款，不過Theresa和Miki所用的煮食爐突然起火，險生意外。

擬成立基金回饋社會

楊千嬅在活動中想起初出道時阿梅對她講的一句話，叫她緊記要帶眼識人，千嬅一直將這句話銘記於心。她說，阿梅經驗豐富，在娛樂圈女仔問題較多，她覺得要好好保護自己，在演藝圈這麼多年，她終明白箇中道理。千嬅現在正忙著籌備成立基金會，她覺得自己應該回饋社會。談及有些人成立基金目的是希望獲選「傑青」和「世青」。千嬅說自己入行前已做善事，不是為沽名釣譽。

有傳千嬅已秘密簽約「東亞」，經理人已停止為她再接工作，文中更指千嬅向何超霞埋堆，希望泊好碼頭。千嬅笑言自己個性好富貴，不富貴何來幾億萬EQ，少點EQ也不可以。千嬅又解釋，她跟何小姐認識了五年，只是有些記者不清楚，現在騷擾到朋友，令她不好意思。問千嬅是否已簽約「東亞」？她不作正面回答，只表示現仍是金牌經理人，亦有很多工作安排。問她幾時約滿金牌？她說要尊重經理人，此事很敏感。

傅穎楊愛瑾一場虛驚

被稱為美女廚神的蘇玉華，當晚炮製阿梅最愛吃的薑蔥蟹。廚藝精湛的阿蘇，深得歌迷的歡迎和支持，相反Miki和Theresa的一組，歌迷表現較冷淡，而Miki和Theresa炮製薯仔炆雞翼，亦是阿梅最愛的食物之一。烹製之前，Miki開爐時，爐火打不著，工作人員便把爐搬到地上修理，此時爐頭突著火，把她們嚇了一跳，立即以水及毛巾將火撲熄，幸好只是一場虛驚。

阿梅離世已一段日子，但她的樂善好施精神仍影響�茪j家，前晚她的歌迷於生忌當晚舉行《梅艷芳四海一心慈善基金》晚會，楊千嬅出席代表福幼基金會接受《四海一心基金會》捐出20萬善款﹔而蘇玉華和傅穎（TheresA）楊愛瑾（Miki）上演「慈善美女廚房」籌款，烹調梅姐最喜愛的食物，亦獲認捐30萬元。

Miki和Theresa煮�R時，煤氣爐失靈被工作人員捧了下台，工作人員嘗試打火時，煤氣爐又突然著火，嚇了兩人一跳。而烹飪高手阿蘇煮的「薑蔥炒蟹」吸引了在場嘉賓的注目。不過Theresa仍自翊廚藝OK，娶得過喎。

千嬅憶起首次和梅姐見面時，對方教她做女仔要帶眼識人，至今經歷多�驉A才明白此道理。她又謂亦計劃成立基金會，但就要等政府批。有傳聞指她以4000萬簽約東亞，她笑說﹕「我富貴�鬫n耐，我個腦仲富貴，我同何小姐（何超蕸）已識�鬫n耐，打攪到佢真係唔好意思，呢一刻我仲係金牌，我仲有好多�炾窗APaco並唔係放棄，呢個世界要自己努力，冇話放唔放棄。」

與小孩分享愛心得

另外，昨日千嬅出席聯合國兒童基金會舉辦的「Share Our Love」分享愛慈善活動，向更多貧困兒童提供防疫注射，她作為大使即場與打扮成醫生的小朋友合照，其中一個小朋友將聽筒放在她肚臍位檢查心臟，十分搞笑﹗