在《美女廚房》中大熱勝出的蘇玉華,連同強勁對手楊崢及其他四強,均是娛樂圈中的美女廚神,其實各人得成正果,並非一朝一夕的事,而是要經過一段入廚奮鬥史,才能達到用 「食」將心偷!
憑著廚藝驚為天人的蘇玉華(阿蘇),在節目《美女廚房》中奪得廚神之冠!這位入得廚房出得廳堂的女子,在家中排行第四,因父母工作的關係,自五年級十歲開始便擔起煮飯婆的重任。除獲母親自傳授基本烹飪知識外,這條「廚路」全靠其天分自我摸索。在多番亂煮亂撞,終讓阿蘇煮成大器!
阿蘇本身也非常享受煮食過程,家傳菜式「炒墨魚筒」,更食到朋友舔?!她說:「落蒜頭起鑊,放墨魚茼炒到墨汁都出晒o黎,呢o的墨汁咪睇佢黑麻麻,食到成棚牙黑晒,其實呢o的墨汁至係精華,好鬼鮮味!早排我去食西班牙菜,先發現我呢味蘇家秘菜原來o係西班牙都有得食!」
男友彈唔掂
阿蘇在節目中靠煮中菜出位,但原來其拿手好菜是煮海鮮西餐,由伴碟到檯上擺設,阿蘇都非常講究,她認為一碟色香味俱全的菜,確實令二人撐檯腳時,增添不少浪漫氣氛!
雖然一班男主持被她手勢俘虜,但她不認同煮得一手好菜可以綁住男人的心,因為她的男友就是唯一一個會彈她廚藝的高手。阿蘇說:「我上完《美女廚房》之後,佢畀o的同事猛問:『乜你女友煮o野咁叻o架!』但佢話:『係囉!我唔睇都唔知!』」反應冷淡,皆因男友也是廚藝高手。她說:「佢煮o野都好叻,雖然佢係唯一會彈我o既人,但見我
獎,佢都戥我開心,o個晚佢仲拎住我贏番o黎o個廚神皮帶戴o係自己個身。」
成為娛樂圈廚神後,即有出版商找阿蘇出書,在事業上開闢多一條新路:「我唔係單單教人煮,仲會分享生活品味,因為我好注重餐桌布置。」